直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。
昨日2021年1月25日昼食は、地元の人気パン屋、それも百円パン！とサッポロ一番味噌ラーメン。
夕食は、山口川棚温泉の名物「瓦蕎麦」を自家製焼きそばでアレンジ。
自信の一品です(‘ω’)ノ♪
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：いつもの定番メニューとホウレン草トマト卵スープ。
- 昼食：百円パンとサッポロ一番味噌ラーメン。
- 夕食：自家製瓦（かわら）蕎麦。
- 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】おくらスープ 超カンタン90秒クッキング
詳細は本編で。
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い。
私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼き（たこ焼き）などを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
「排泄障害メニュー：朝食」いつもの変わらぬメニュー
「排泄障害メニュー：朝食」変わらぬメニュー
今日の朝昼夕の食事を振り返ってみます。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| ・定番食パン半切れメニュー。 ヨーグルト、お茶 ・ホウレン草トマト卵スープ ・プロテイン（チョコ風味） |
・百円パンとサッポロ一番味噌ラーメン。 | ・自家製瓦（かわら）蕎麦。 |
| ＜満腹度＞ 腹6分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
| 間食 | 晩酌 | 喫煙 |
| ・焼酎ハイボール ・日本酒少々 |
電子タバコに変更し1か月～ | |
| ＜満腹度＞ |
＜満足度＞ |
＜満足度＞ 2021も電子タバコでいけるね |
朝食
朝食は、いつもと変わらず食パン半切れトースト定番メニュー。
朝は、ヨーグルト以外は冷たいものはなるべく採らないようにしています。
プロテイン（チョコ味）豆乳割りも少し暖め、熱いお茶を沸かし、温かいスープを飲む。
これは、食事全般に言えることですが、温かなものは腸に良いですからね。
熱く強い刺激を与える辛い香辛料などは別ですが。
じゃあ、それを肴に冷たいハイボールとか飲むな！って話ですが(;´･ω･)
「排泄障害メニュー：昼食」百円パンとサッポロ一番味噌ラーメン
「排泄障害メニュー：昼食」百円パンとサッポロ一番味噌ラーメン
昼食は、百円パンとサッポロ一番味噌ラーメン。
地元でも人気の、京都伊三郎製パンは100円ながらクオリティ・コスパが高く美味しいです。
味噌ラーメンはキャベツと玉ねぎたっぷり。
エゴマもたっぷり。
ラーメンは二人でシェア。
それでもお腹いっぱい♪
チーズゴマパン。
きんぴらごぼう。
あんバター。
これはコスパ高いですよね～！
キャベツ、玉ねぎは茹でています。
「排泄障害メニュー：夕食」自家製瓦（かわら）蕎麦
「排泄障害メニュー：夕食」自家製瓦（かわら）蕎麦
夕食は、自家製瓦（かわら）蕎麦。
山口、川棚温泉の名物ですが、内では焼きそば麺にアレンジしています。
ネギは今回は白ネギで。
錦糸卵と牛肉だけと極めてシンプル。
白菜を干して漬けました。
酸味の塩梅が絶妙です＾＾
コリコリに焼けた部分と、柔らかな部分の麺コラボ食感がつけ麺に合いますね！
ごちそうさまでした🎵
最近の腸の調子は？
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】おくらスープ 超カンタン90秒クッキング
2019年8月頃の動画です
おくらスープ 超カンタン90秒クッキングのレシピ動画です。忙しい朝などにもオススメ！
おくらスープ 超カンタン90秒クッキング＜きのジーグルメ＞（4:20）
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