直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。
昨日2021年2月16日の食事です。
パスタチリビーンズは3日目、朝食と昼食も登場で有終の美を飾る。
豆好きなので飽きません。
湯豆腐は手羽元のデカいのを4本で出汁を取った醤油ベースで湯豆腐。
〆はちゃんぽんのはずが間違えてうどんを購入。
しかし、結果お腹いっぱいでそもそも食べられませんでした＾＾；
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：定番メニューとパスタチリビーンズ
- 昼食：パスタチリビーンズとおにぎり（変な組み合わせだが）。
- 夕食：鶏出汁醤油ベースの湯豆腐、焼きソーセージと煮込みチャーシュー。
- 本日のおまけ動画｜セブンの豚ラーメン＜以前のやつ＞
詳細は本編で。
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い。
私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼き（たこ焼き）などを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
もくじ
「排泄障害メニュー：朝食」定番メニューとパスタチリビーンズ
「排泄障害メニュー：朝食」定番メニューとわかめトマト卵スープ
今日の朝昼夕の食事を振り返ってみます。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| ・いつもの定番メニューとパスタチリビーンズ ・半切れトースト、ヨーグルト ・プロテイン豆乳割り ・お茶 |
・パスタチリビーンズとおにぎり。 （合わないです） |
・鶏出汁醤油ベースの湯豆腐、焼きソーセージと煮込みチャーシューはお惣菜。 |
| ＜満腹度＞ 腹6分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
＜満腹度＞ 腹10分 |
| 間食 | 晩酌 | 喫煙 |
| ・焼酎ハイボール | 電子タバコに変更し2か月～ | |
| ＜満腹度＞ |
＜満足度＞ |
＜満足度＞ 2021も電子タバコでいけるね |
朝食
朝食は、定番メニューとパスタチリビーンズ。
スープは味がすっかり馴染んだ3日目パスタチリビーンズ。
大好きなチリビーンズのきっかけは小学生のころみた海外ドラマ（アメリカの西部劇？）。
ドラマでは、外国人みんな煮込んだ豆を美味しそうに食べてました＾＾。
大人になり、ウェンディーズで食べて「これがそれか！」と懐かしさも手伝い味のとりこに。
「排泄障害メニュー：昼食」パスタチリビーンズとおにぎり
「排泄障害メニュー：昼食」パスタチリビーンズとおにぎり
昼食はパスタチリビーンズとおにぎり。
今回のラストチリビーンズ3日目。
溶けるチーズもたっぷりでガン撲滅。
パスタも豆も腹に溜まりますね。
なのに、おにぎり追加！？しかも2個。
しかも、合わない(‘ω’)ノ
量的には、おにぎりはミニサイズだし、チリビーンズも少なかったので良しとしよう。
「排泄障害メニュー：夕食」鶏出汁醤油ベースの湯豆腐
「排泄障害メニュー：夕食」鶏出汁醤油ベースの湯豆腐
画像は焼きソーセージと煮込みチャーシュー（角煮）。
例の優秀なドラッグストアで購入したメーカー品。
ソーセージは得体のしれない出どころ表記がない品物を。
焼いて、生柚子胡椒でいただきます。
角煮はそのままレンジでチンできるスグレモノ。
伊藤ハム様のものだが柔らかく美味しかった。
ちと高いけど、自分で作ってもこの程度はいかないかも。
角煮
真打湯豆腐は、巨大手羽元4個をベースに、白出汁と甘口辛口醤油2種、白菜で調整。
葛切りを少々。
スープにかぼすポン酢とハバネロ醤油、糸島ねぎラー油で調整。
美味いです♪
東京で同じものをよく作っていたが味がまるで違う。
鶏が新鮮、白菜も新鮮。
しかも安い！
九州・福岡の人はまずい鶏を提供されても絶対納得しないだろうな。。
ごちそうさまでした🎵
最近の腸の調子は？
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
本日のおまけ動画｜セブンの豚ラーメン＜以前のやつ＞
2019年7月頃の動画です。
最近出た（らしい）ニューバージョン出ない以前のもの。
てか、セブンでこの頃見ないのだが?
福岡ではこの手のラーメン少ないからねぇ。
セブンの豚ラーメン＜実食＞（2:50）
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