直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。
本年も「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新していきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：お雑煮とおせち。
- 昼食：おそばをけんちん汁風に餅入りで。
- 夕食：おせちと刺身、鶏素揚げ・煮込みなど。
- 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】自宅でカンタンパスタで作る焼そば
詳細は本編で。
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い。
私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼き（たこ焼き）などを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
もくじ
「排泄障害メニュー：朝食」お雑煮とおせち
「お雑煮、おせち⑵」
今日の朝昼夕の食事を振り返ってみましょう。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| お雑煮とおせち | ・お雑煮とおせち。 ・柿とパイナップルなます |
・おせちと刺身、牛肉のごぼう巻き。 |
| ＜満腹度＞ 腹6分 |
＜満腹度＞ 腹10分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
| 間食 | 晩酌 | 喫煙 |
| 黒豆 | ・焼酎ハイボール（ジンジャーエール割り） ・日本酒 |
電子タバコに変更 |
| ＜満腹度＞ 程よい甘さで汁まで美味い♪ |
＜満足度＞ ジンジャーエール濃厚エキスいただきました。 |
＜満足度＞ 2021も電子タバコでいけるね |
朝食
朝食はお雑煮とおせち。
黒豆んと数の子。近年は安定の美味さで作ってくれます。
数の子の塩気も丁度良い♪
失敗すると苦い味わいになっちゃうんですよね。
煮物は、蓮根や人参、里芋、こんにゃく、お豆、ごぼう、タケノコなど定番？です。
どんことカツオ、昆布の出汁で炊きます。
「排泄障害メニュー：昼食」お雑煮とおせち・柿とパイナップルなます
昼食は、お雑煮とおせち・柿とパイナップルなますなど。
「かつお菜」は福岡に来て知りました。
苦辛い味わいですね。
若干わさびを感じます。
「排泄障害メニュー：夕食」おせちと刺身、牛肉のごぼう巻き
夕食は、おせちと刺身、牛肉のごぼう巻きなど。
牛肉のごぼう巻きは、大大だい好物なんです＾＾；🎵
牛肉とごぼう、醤油の三位一体・黄金比率料理の代表ではないでしょうか。
正月においては数の子も主役を食う、箸休めの代表！
2021も美味しいお正月に感謝です＾＾！
「おなかの調子を整えるサプリ」
使用7日目。
本日で一旦中止し様子見します。
特に困るような変化は無いと予想されます。
最近の腸の調子は？
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】自宅でカンタンパスタで作る焼そば
2020年3月下旬頃の動画です。
麺がシコシコで想像以上に焼きそばらしい焼きそばです。
【パスタで作る焼そば】自宅でカンタンきのじーグルメ（2:30）
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