直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。
即席ラーメンを解禁してしばらく経ちますが、今回はうまかっちゃんの豚骨ラーメン濃い味にチャレンジ。
麺ゆで時間も90秒と短い、本格バリカタ派。
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：いつもの定番メニューにエスプレッソ・ローストコーヒー。
- 昼食：ホウレン草たっぷりのうまかっちゃん濃い味ラーメン。
- 夕食：豚白菜炒め、納豆、明太子。
- おやつ（間食）：シルべーヌ・ミルクショコラ、大番、マスカット。
- 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】日清デカうま-わかめそば&菜っ葉と厚揚げの煮物
詳細は本編で。
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い。
私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼き（たこ焼き）などを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
「排泄障害メニュー：朝食」定番セットにエスプレッソ・ローストコーヒー
今日の朝昼夕の食事を振り返ってみましょう。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| ・トースト半切れ ・エスプレッソ・ローストコーヒー ・ホウレン草トマト卵スープ ・紅茶とホット豆乳 ・プレーンヨーグルト |
・ホウレン草たっぷりのうまかっちゃん豚骨濃い味ラーメン。 | ・豚白菜炒め、納豆、明太子。 |
| ＜満腹度＞ 腹6分 |
＜満腹度＞ 腹10分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
| 間食 | 晩酌 | 喫煙 |
| シルべーヌ・ミルクショコラ、大番、マスカット。 | ・焼酎ハイボール（ソーダストリーム使用） ・焼酎お湯割り（みかん） |
電子タバコに変更 |
| ＜満腹度＞ |
＜満足度＞ さすがに寒くてお湯割りに。 |
＜満足度＞ ミント味はイマイチ。 |
朝食
朝食はいつもの定番セットにエスプレッソ・ローストコーヒー。
コーヒー豆の焙煎がキャラメルの深い香り♪
豆乳も少し暖めコーヒーを合わせました。
いつものホウレン草トマト卵スープも変わりない美味さ！
今日も1日ガンバロー♫
「排泄障害メニュー：昼食」ホウレン草たっぷりのうまかっちゃん豚骨濃い味ラーメン
昼食は、ホウレン草たっぷりのうまかっちゃん豚骨濃い味ラーメン。
昨夜のきんぴらごぼうも添えました。
大量のホウレン草は葉の部分はサッと茹で。
しまった、紅生姜を忘れてもうた(*´ω｀)
フニャフニャの麺だけじゃアレなので、シャクシャクのごぼうが食感をサポート。
顎にも腸にも良いぞ！
「排泄障害メニュー：夕食」豚白菜炒めに納豆、明太子
夕食は、豚白菜炒めに納豆、明太子など。
なんだか無性に納豆が食べたくなって2パックをネギでこねる。
豚白菜炒めは、大量の白菜と豚をゴマ油で炒めただけの超シンプル料理。
豚白菜炒め
鷹の爪と醤油のみで調整。
大量の白菜が縮んで小さくなります＾＾；
酒のつまみ🎵とご飯が進みます。
ごちそうさまでした🎵
おやつ（間食）はシルべーヌ・ミルクショコラと大番、マスカット
↑ブルボンのお菓子は低価格ながら美味いですよね。
あれ、…これは真ん中のレーズンポチが無くなってるではないか！？
ミルクチョコの味わいが文句なしに美味い！
↑愛媛、宇和島のおみやげ「大番」。
なかなか伝統のお菓子の味わいが何気に攻めてきてクセになる。
皮ごと食べられるマスカット。
これはライトな味わいでサッパリといただけますね。
「おなかの調子を整える飴」45日で一旦中止から5日経過
便秘っぽい症状はここ2週間以上変化なし。
舐めてもやめても関係なさそうだ💦
便秘っぽい症状とは？
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】日清デカうま-わかめそば&菜っ葉と厚揚げの煮物
2020年4月上旬ころの動画です。
これ、安いのに大盛で美味いですよね。しかも日清。
夜は菜っ葉と厚揚げの煮物で一杯(^^♪
【グルメ】日清デカうま-わかめそば&菜っ葉と厚揚げの煮物（2:45）
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