直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。
昼食の「すき焼九条ネギうどん」はすき焼の残りをアレンジ。
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：いつものトースト半切れセットにホウレン草トマト卵スープ。
- 昼食：すき焼九条ネギうどん。
- 夕食：ホウレン草とエビのミートソーススパゲティ。
- おやつ（間食）：みかん
- 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】赤米ご飯のお弁当と自家製（大根壺漬け）お新香
詳細は本編で。
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い。
私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼きを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
「排泄障害メニュー：朝食」トースト半切れセットにホウレン草トマト卵スープ
今日の朝昼夕の食事を振り返ってみましょう。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| ・トースト半切れ ・ホウレン草トマト卵スープ ・紅茶とホット豆乳 ・プレーンヨーグルト |
・すき焼九条ネギうどん。 | ・ホウレン草とエビのミートソーススパゲティ。 ・唐揚げ（スーパーのあごだし唐揚げ） |
| ＜満腹度＞ 腹6分 |
＜満腹度＞ 腹10分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
| 間食 | 晩酌 | 喫煙 |
| 豆大福とアイス最中 | ・焼酎ハイボール（ソーダストリーム使用） ・焼酎お湯割り |
電子タバコに変更 |
| ＜満腹度＞ |
＜満足度＞ 一杯目はハイボールだね🎵 |
＜満足度＞ コストも安いようだ。味も良し。 |
朝食
朝食はトースト半切れセットにホウレン草トマト卵スープ。
もういつもの定番と化しているスープですね。
香辛料はラー油で中華風、コショウで洋風に様変わりします。
その朝の気分次第で(^^)/
「排泄障害メニュー：昼食」すき焼九条ネギうどん
昼食は、すき焼九条ネギうどん。
一昨日のすき焼が若干余ってたので、うどんに乗せてみました。
さらに出汁を吸わせた九条ネギをたっぷり。
根元部分は細く刻み後がけします。
九条ネギと厚揚げ。
一味か柚子胡椒でポカポカに暖まります♪
「排泄障害メニュー：夕食」ホウレン草とエビのミートソーススパゲティ
夕食は、ホウレン草とエビのミートソーススパゲティ。
にんにくオリーブ油でエビとナスを炒めミートソースで少し煮込む。
エビはプリプリで大きめです。
ホウレン草とエビスパゲティ
トマトはフルーツトマトのような味わいで、独特な酸味と食感で美味しかったです。
前菜の鶏唐揚げの紹介を忘れてました💦
ここのスーパーでは唯一美味しい（笑）あご出汁のから揚げ。
中までジューシーで良質な鶏モモの味わい。
ごちそうさまでした🎵
おやつ（間食）はみかん
おやつ（間食）はみかん。
今年はみかんが当たっています。
このミカンは地元の道の駅で一袋150円でした。
甘さと酸味抑えめのバランスが良く、ミカンの味も濃すぎるでもないがジューシーな味わいが鮮烈です。
「おなかの調子を整える飴」45日で一旦中止から3日経過
特に、腸に変化・異常は見られません。
むしろ昨日は調子良かったです♬
どう調子よかったのか？
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】赤米ご飯のお弁当と自家製（大根壺漬け）お新香
2020年3月下旬ころの動画です。
親しいご近所さんからの頂き物です。
感謝！
赤米ご飯のお弁当と自家製（大根壺漬け）お新香＜きのじーグルメ＞＜きのじーグルメ＞（1:30）
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