食事(直腸がんを意識した)

ストーマ閉鎖後の食事「十穀米と焼塩鮭、おでん」

ストーマ閉鎖後の食事「十穀米と焼塩鮭、おでん」
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直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。

昨日の昼食は十穀米と焼塩シャケ、夕食は昨夜に続きおでん。

おでんは、うどん粉溶いて自家製ちくわぶやじゃが芋を追加。

▶お腹の調子を整えるカンロのオリゴトールキャンデーが44日目。

こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後5年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。

今日紹介する食事メニュー

  • 朝食:いつもの定番メニューにレタストマト卵スープ。
  • 昼食:十穀米と焼塩シャケ。
  • 夕食:自家製おでん連チャン。
  • おやつ(間食):柿ようかん(名古屋お土産)
  • 「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデー継続中(44日間経過)
  • 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】ファミマ金沢風カレー”新発売”<実食>

詳細は本編で。

排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか?

はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い気もします。

私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼きを食ベた時は腸に(負担が)くるような気がします。

(あなた苦手な食べ物はなんですか?)

今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食~昼食~夕食と間食などを振り返ってみます。

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「排泄障害メニュー:朝食」定番メニューにレタストマト卵スープ

昨日の食事メニュー全般の詳細は以下の通り。

朝食 昼食 夕飯
・食パン半切れ
・レタストマト卵スープ
・森永ビヒダスヨーグルトと豆乳コーヒー
・紅茶
・十穀米と焼塩シャケ。 ・自家製おでん
うどん粉溶いて自家製ちくわぶ追加。
<満腹度>
腹6分
<満腹度>
腹10分
<満腹度>
腹8分
間食 晩酌 喫煙
柿ようかん(名古屋お土産) ・焼酎ハイボール(ソーダストリーム使用)
・日本酒熱燗
ケント1ショート
(10本)
<満腹度>
甘すぎずサッパリ
<満足度>
おでんは熱燗♪
<満足度>
ペースは変わらない

朝食

朝食はいつもの定番メニューにレタストマト卵スープ。

いつもの朝スープです。

ブイヨンで味ベースとってます。
塩は使っていません。

コショウなら洋風に、ラー油なら中華風にお好みの味で♪

「排泄障害メニュー:昼食」十穀米と焼塩シャケ

昼食は、十穀米と焼塩シャケ。

十穀米ご飯は硬めに焚きました。

味噌汁は九条ネギをたっぷり。

シャケの皮は栄養たっぷり、カリカリの食感で美味いすね🎵

やはり炊き立てご飯と焼き魚、味噌汁などは安心するし落ち着きますね。

ごちそうさまでした(^^)/!

「排泄障害メニュー:夕食」自家製おでん連チャン

夕食は、自家製おでん連チャンです。
じゃが芋やコンニャク、自家製ちくわぶなどを追加。

スープは煮詰まって濃くなっているので、白出汁と鶏ガラスープを少々足す程度。

2日目の厚揚げは芯まで味が染みて柔らかい。

大根は2日目が本チャンですね。

味も染みわたり、柔らかくジューシーになっています。

〆にうどんの予定でしたがお腹いっぱいで食べられず^^;

ごちそうさまでした🎵

おやつ(間食)は柿ようかん(名古屋お土産)

妻の名古屋へ転勤した取引先友人からのお土産(おすそ分け)。

甘さかなり控えめで、うっすら柿の味がサッパリといただけます。

ごちそうさまでした🎵

「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデー44日目

こここまで舐めてみて、「お腹の調子を整える」と言っても、どちらかというと硬くなる(便秘気味に)方向性に感じます。
※あくまで私の場合の話です。

最近の微妙な腸の調子は?

当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。

直腸ガン日記のカテゴリーはこちら

こちらの日記では、毎日のトイレ通い詳細メモなどや腸状況を包み隠さずストレートに語っています。

直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。

本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】ファミマ金沢風カレー”新発売”<実食>

2019年7月中旬頃の動画です。

ファミマの”新発売”「金沢風カレー」を食べてみました。
本場の「金沢風カレー」は知りませんが、これは甘めのカレーですね。

ファミマ金沢風カレー”新発売”<実食>(3:05)

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